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アルドール幕張新都心校のスタッフブログです。

伊藤のおすすめ飯

2021年5月3日

幕張校のブログをご覧の皆さまこんにちは。
コーチの伊藤です。

今回は「おすすめ飯」というお題をもらったので
ごはんネタについて書きたいと思います。

まず最初は地味なところから。
全く映えないのですが・・・伊藤家でも定番のおかず「鳥の唐揚げ」です。

鶏もも肉を使っているのですが、味付けはなんと1種類の調味料だけです。
石川県原産の「いしる」という発酵調味料に短い時間浸すだけ。

もうお店の味です!!

あとは揚げるだけ。

今までの苦労は何だったんだろうというくらい簡単です。

※興味がある方はぜひ楽天市場で買ってみては・・・と思ったのですが、
転売ヤーさんの仕業か、すごい価格で売られているのがあるのでご注意ください。


次は僕が得意とする手抜き料理の代表格です。(口が裂けても言えない)

そう、グラタンです。
こっちの方が見た目にもいいかもしれません!!

全ての具材を容器に入れてソースをかけてチーズで封じる。
とっても簡単で苦になりません、しかもおいしい。
(エビを使うとおいしい反面手間がかかるので、いつも鶏肉でいってます。)

オーブン調理なので、作っている間は手間が無いのが一番かなと。


コロナの影響で外食もままならないので
とことんお家ごはんしようと思っています。

最近感染者数もまた増えてきているようなので、
皆さんも気を付けてお過ごしくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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